胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法，請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點(diǎn)贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)···

今天是周末，媽媽會包什么餡的餃子呢，韭菜雞蛋？白糖芝麻？白菜豆腐？還是我最喜歡的蘑菇豬肉？我一整天都在想這個問題，上舞蹈課在想，練吉他時(shí)在想，聽音樂的時(shí)候也在想···

關(guān)于餃子的最早記載是在三國魏人張揖著的《廣雅》一書中，書中記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。至南北朝時(shí)期，餛飩“形如偃月，天下通···

餃子是中國特色的面食，正所謂“好吃不過餃子”，對餃子的開發(fā)研究幾乎已經(jīng)到了極致。素餡餃子品種豐富，尤其是到了夏天，各種新鮮蔬菜大量上市，鮮嫩多汁還有營養(yǎng)，用來做···

馬上就要過年了，北方地區(qū)的家家戶戶都要吃餃子。而且，不僅是大年三十晚上，一邊看電視一邊包餃子，敲響新年鐘聲的時(shí)候要吃餃子，初一早上要吃餃子，初五還要吃一次餃子?！ぁぁ?

冬至是二十四節(jié)氣之一，又稱“冬節(jié)”、“賀冬”。也有說法認(rèn)為，它既是節(jié)氣，又是節(jié)日，在周代就是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。在古籍中，似乎也可以找到冬至是一個節(jié)···

冬至，我家是一定要吃餃子的。從小爸媽就跟我說：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。而我那會兒特別認(rèn)真的就認(rèn)為，冬至這一天不吃餃子，耳朵就會凍掉的，那時(shí)候吃頓餃子可不···

花幾分鐘煮一碗餃，就有葷有素有主食了。要想過癮，那做成酸湯水餃，又酸又辣，太好吃了！今天給大家推薦一個餃子的新吃法，絕對過癮！油潑辣子+酸湯餃?zhǔn)巢模河蜐娎弊樱呵亍ぁぁ?

說起鲅魚美食，鲅魚餃子是中國的一道特色，鲅魚肉質(zhì)緊實(shí)而刺少，用肥厚的魚肉包餃子，是家家戶戶的看家本領(lǐng)。將鲅魚破肚去鰓，姜成君將鲅魚處理得當(dāng)沿著正中心的魚骨將魚身···

我爸很喜歡看老電影，不僅僅是因?yàn)樾r(shí)候?qū)赡坏纳羁逃洃?，也是因?yàn)槔想娪袄锩鏇]有天馬行空的想象，更多的是對那個年代的記錄與描寫。他尤其對一部名為《喜盈門》的電影十···